RESTAURANTE CHARDONNAY CON LA CULTURA

En un intento por aunar cultura con gastronomía el Restaurante Chardonnay en el Carrer Ample 46 organiza diversos actos culturales resaltando entre ellos el Día de Sant Jordi donde diferentes autores se acercan al local a firmar ejemplares de sus obras.

El 23 de Abril del 2010 se personaron Sergio Fidalgo con su obra "El trio maravillas", Luis Caldeiro con "La Cataluña taurina", Luis Recasens L'Avi presentando su comic "La historia del RCDE en comic" y Fernando Gómez con su más reciente novela "El vampiro de Cartagena". Entre los asistentes a tan interesante evento se encontraban el presentador del Canal25 y Punto radio, Xavi Collado, así como el prestigioso modisto Jordi Coca. Un menú especial para la celebración redondeó una jornada entrañable.

LA OPINION DE LOS CLIENTES

La opinión de los clientes es lo que más interesa a los restaurantes que gestiona Casa Ample. Nuestros clientes son lo más importante, por eso nos causa tanta satisfacción cuando abandonan la mesa felices después de haber pasado un rato agradable y con el convencimiento que volverán a compartir momentos entrañables en nuestros establecimientos.   

Aquí como guía y satisfacción propia añadimos algunas de las citas que sobre nuestro restaurante se pueden encontrar en las páginas de internet.

Fuimos a cenar este miércoles 22 de sept. 10 y cogimos la oferta de cenar por 15 euros. Los camareros fueron atentos en todo momento. El menú que nos ofrecieron era el que estaba en el tenedor (salvo un 2º plato que no tenían pero ofrecían otro) y los postres. El risotto de setas que se pidió mi pareja estaba muy bueno pero la fideua marinera estaba más que deliciosa! El fideo estaba tostado al punto y era muy jugoso y el ali oli parecía a punto de nieve. Los segundos tampoco se quedaron atrás. La botifarra de pages estaba buena y el emperador con verduritas muy bueno. De los postres cabe resaltar la crema catalana que estaba de muerte!. Recomendamos el restaurante. Nosotros repetiremos seguro. (Ciara B)

Bien Calidad -precio.Ideal para grupos. Tanto menú cena , como menú tapas con mucha variedad. Fueron muy amables, al final nos invitaron a unos chupitos, para subsanar un pequeño error sin importancia. (José María L)

Servicio muy amable y detallista. (Sara I)

 

QUIEN ES "CASA AMPLE"

Casa Ample gestiona dos de los restaurantes más emblematicos de Barcelona, el Chardonnay situado en el número 46 del carrer Ample y La Cocotxa en la calle Casanova 157. Dos lugares con personalidad propia donde se pueden degustar las mas frescas cocochas venidas especialmente desde Cantábrico exclusivamente para sus clientes; asimismo se puede disfrutar de unos elaborados platos que dan a estos restaurantes ese sello de distinción que los diferencia del resto. Además Chardonnay y La Cocotxa no olvidan jamás la comida de mercado en su carta, esos platos de toda la vida que realizan con el mayor esmero en sus fogones.

Restaurante Chardonnay - C/Ample 46   - Barcelona - Teléfono 933 152 260
Restaurante La Cocotxa - C/Casanova 157 - Barcelona - Teléfono 933 217 715